CABRINI LICOROSO

Quy trình sản xuất và hương vị: Rượu vang Cabrini Licoroso là một loại rượu vang ngọt được sản xuất từ năm 1939, được Tổng Giám mục Mendoza cho phép sử dụng như rượu vang lễ cho Giáo hội Công giáo và được sản xuất theo các hướng dẫn của Vatican. Rượu được pha trộn với 4 loại nho khác nhau giống: Malbec, Tempranillo, Bonarda và Lambrusco, thu hoạch từ cây nho có tuổi thọ từ 70 đến 100 tuổi vì vậy nó mang đén hương vị tinh tế, ngọt cân bằng với độ axit nhẹ.

Tên hãng rượu: V.Y.Cabrini 

Lịch sử hãng rượu: Được thành lập vào năm 1918 bởi Leandro Cabrini được truyền qua bốn thế hệ và hơn 90 năm. Ông đã di cư vào năm 1896, đầu tiên định cư tại Buenos Aires và sau đó vào đầu thế kỷ, ông định cư ở Mendoza. Năm 1918, ông đã mua những vườn nho và tạo nên nhà máy rượu. Leandro đã chọn thị trấn Perdriel để canh tác vườn nho đầu tiên của mình và tận tâm trồng Malbec, đây là giống phổ biến nhất ở Luján de Cuyo. Năm 1939, đã tạo ra một loại rượu đặc biệt được sử dụng trong Thánh lễ. Guillermo Cabrini - một linh mục dòng Salesian là người liên kết sản xuất loại rượu này. Những năm 1950 đánh dấu một giai đoạn mới trong nhà máy rượu gia đình, được điều hành bởi thế hệ thứ ba với những đứa con của Don Luis Cabrini: Eliseo, Guillermo, Jorge và Juan.  Việc thương mại hóa mở rộng,  Eliseo, cùng với anh trai của mình, ông Jorge, tiếp tục sản xuất các loại rượu vang và rượu đại trà cho đến những năm 1990. Ngày nay, Fernando, Hugo và Mauricio Cabrini theo truyền thống gia đình, chăm sóc những cây nho đầu tiên được cấy vào năm 1918 bởi ông cố của họ. Don Leandro Cabrini, và những người còn lại, kết hợp công việc đó với công nghệ đương đại để đạt được các loại rượu vang tinh tế tạo nên danh mục đầu tư của ông. Họ bắt đầu tiếp tục truyền thống gia đình nhưng hình thành một thứ gì đó mới, phát triển kinh doanh gia đình, kết hợp các tài sản mới ở Thung lũng Uco, các công nghệ mới và chiến lược tiếp thị cả ở thị trường quốc gia và thị trường bên ngoài ở Châu Âu và Hoa Kỳ.

......................................................**...............................................

- Trang TMĐT của người Công Giáo phục vụ Người Công Giáo và cộng đồng

- Mỗi hành động mua bán đóng góp vào quỹ loan báo Tin Mừng và công ích xã hội

Gửi lời chúc Bình An và May Mắn đến với quý ông bà cùng anh chị em !